Unsere Speisekarte

Genießen Sie die Vielfalt! Hier sehen Sie unsere aktuelle Speisekarte.

Kennen Sie unsere prämierte Weinkarte? Werfen Sie einen Blick hinein oder sprechen Sie uns an: Über 850 verschiedene Weine möchten entdeckt werden.

Für Sie kreierte Menüs: 

Warendorfer Menü
 

Gratinierter Ziegenkäse mit kandierten Früchten und  Salatbouquet     

Cremesuppe von Pfifferlingen 

Tafelspitz an Zwiebel-Meerrettichsauce, Butterkartoffeln und Wurzelgemüse

Creme Brulée vom Granatapfel mit Orangen-Joghurteis   

3-Gang Menü mit Suppe / Hauptgang / Dessert  31,50 €

4-Gang Menü komplett 39,50 €

 

 
  Unsere Wein-Empfehlungen
 

2018 Weißer Westfale Cuvée trocken, Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz 

2017 Roter Westfale Cuvée trocken, Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz 

 

 

Engel-Menü
 

Carpaccio vom Bündner Fleisch mit Pesto und Tete de Moins Käse  *

Creesuppe von Krustentieren  

Geräucherte Lachsforelle mit Fenchel.Orangensalat 

Gebratenes Rinderfilet mit Salbei, Morchelraumsauce und Bärlauchgnocchis 

Kirschcreme mit Trüffeleis 

4-Gang Menü ohne Parmaschinken * 59,00 €

5-Gang Menü komplett 71,00 €

 

 
  Unsere Wein-Empfehlungen
 

2018 Weissburgunder trocken, Schmitges, Mosel 

2015 Reserva Privada, Macia Batle, Mallorca

 

Oder lieber a la carte:

Vorspeisen
>>> Mediterraner Salat mit Bulgur, gerösteten Serranochips und Granatapfel  11,50 €
>>> Salatbouquet mit gratiniertem  Ziegenkäse und kandierten Früchten     13,50 €
>>> Gegrillter grüner Spargel mit Riesengarnelen und HImbeer-Limettensauce  13,50 €
>>>

Grüner Spargelsalat mit Scheiben vom Thunfisch an Sesammarinade 

14,50 €

Gerne empfehlen wir Ihnen auf Wunsch Salatvorspeisen-Variationen  

Suppen
>>> Krustentiersuppe mit gebratenem Scampi 9,50 €
>>> Rinderkrafbrühe mit Frischkäseravioli  7,50 €
>>>

Cremesuppe von Pfifferlingen 

7,50 €

 

Vegetarisch
>>> Vanille-Risotto mit geröstetem mediterranem Gemüse und Ruccolanest     14,50 €
>>> Tagliatelle mit Avocado-Basilikumpesto, Pinienkernen und Parmigiano    14,50 €

Auf Wunsch empfehlen wir Ihnen für die kleinen Gäste unsere Kindergerichte.

 

Fischgerichte
>>> Pfannfisch an Safran-Limettensauce, Rosmarinkartoffeln und Röstgemüse    21,50 €
>>> Gedünstetes Lachsfilet mit Curry-Spargelragout und schwarzem Reis         23,50 €
>>> Ganze Seezunge mit Petersilienkartoffeln und Röstgemüse       34,50 €

 

Fleischgerichte
>>> Gebratenes Schweineschnitzel mit Bärlauchmayonaise, Belgische Fritten und Salat  16,50 €
>>> Piccata von der Geflügelbrust mit Tomaten-Orangensauce, Pasta und grünem Spargel  19,50 €
>>> Westfälischer Tafelspitz mit Zwiebel-Meerrettichsauce, Butterkartoffeln und Wurzelgemüse  18,50 €
>>> Filetspitzen mit Röstgemüse und Kroketten   18,50 €
>>> Pulled Pork mitRauchtomatendipp, Röstgemüse und Dauphinekartoffeln  17,50 €

 

Steak und mehr ...
>>> Rib Eye Steak mit Kräuterbutter, Steakkartoffeln und Röstgemüse  28,50 €
>>> Neuseeländisches Rumpsteak mit Pfifferlingen, Steakkartoffeln und Röstgemüse   27,50 €
>>> Rinderfilet mit Salbei an Morchelrahmsauce und Bärlauchgnocchis  32,50 €

 

Dessert
>>> Engelchen´s Pralinen-Probierset (6 Stück) mit einem Glas Weiß- oder Rotwein (0,1 L) 7,00 €
>>> Kirschcreme mit Trüffeleis    7,50 €
>>> Warmer Schokoladenkuchen mit Vanille-Karamelleis 7,50 €
>>> Limonentarte mit Himbeersorbet   7,50 €
>>> Kleiner Käseteller (3 Sorten) mit Fruchtsenf, Baguette  7,50 €

Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen in unseren Speisen wenden Sie sich bitte an unser Personal.

** Sonntags Ruhetag **

Für Familienfeste und Veranstaltungen stehen wir Ihnen jedoch weiterhin gerne auch sonntags zur Verfügung. Sprechen Sie uns an. Gerne richten wir Feste bis zu 200 Personen auch in Ihren Räumlichkeiten aus.