Unsere Speisekarte

Genießen Sie die Vielfalt!

Endlich dürfen wir Sie wieder in unserem Restaurant und auf unserer Sommerterrasse begrüßen. 

Nachfolgend finden Sie unser aktuelles Speisenangebot. 

Vorspeisen
 

Gratinierter Ziegenkäse mit geschmolzenen Pflaumen an Salaten      12,50 €

 

Carpaccio vom Rind mit Parmesan, ruccola und Trüffelmayonaise     16,50 €

 

Black Tiger Garnelen im Zwiebelsud auf gegrilltem Spargel, Aioli und Wildkräutersalat    15,50 €

Sashimi vom Lachs auf gekörntem Senf uns rotem Linsensalat   14,50 €

 

Unsere Salatvariationen:

 

Variation von Frühlingssalaten mit 4 Black Tiger Garnelen, Aioli und Peccorino   15,50 €

 

Variation von Frühlingssalaten mit 8 Black Tiger Garnelen, Aioli und Peccorino   23,50 €

Salatvariation mit Hausdressing und gebratenen Hähnchenbruststreifen an Currycreme  16,50 €

Salatvariation mit gebratenen Filetspitzen, Parmesan und Croutons   18,50 €

 

 

 

 

Suppen
 

Curry-Ingwersuppe mit Saté-Geflügelspieß     8,50 €

 

Kraftbrühe vom Rind mit Ravioli und Gemüsestreifen    8,50 €

 

Krustentierschaumsuppe mit Black Tiger Garnele   11,50 €

 

 

Hauptgerichte
 

für unsere kleinen Gäste:

Fischstäbchen, Chicken Nuggets, Schweineschnitzel mit Pommes Frites     8,50 €

 

 

 

Bavettenudeln in Tomatenrahm mit Parmesanschaum, Pesto, Pfifferlinge  -vegetarisch-     16,50 €

 

Fjordlachs gebraten auf geschmolzenem Porree und roten Linsen     21,50 €

 

Doradenfilets auf Risotto, gebratener Mango und Aceto    23,50€

 

Gebratene Maishähnchenbrust an Café de Paris Sauce, Basilikumrisotto und Röstgemüse   19,50 €

 

Schweineschnitzel mit Paprikarahm, Pommes Frites und Gartengemüse       16,50 €

 

Bentheimer Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsauce, Röstgemüse und Bratkartoffeln     21,00€

Gefüllte Kalbsröllchenmit Ricotta an Balsamicosauce auf Polenta und Röstgemüse   24,50 €

 

Argentinisches Rumpsteak mit Madagascar-Pfefferrahm, Bratkartoffeln und buntem Salat    27,50 €

 

Argentinisches Rinderfilet mit Pinien-Senfkruste, Zucchini und Meersalzkartoffen   31,50 €

 

 

 

Dessert / Käse

Pflaumengrütze mit Malaga-Eisccreme und Macaron   8,50 €

Angel d´Or Creme mit flambierten Orangen und Crema Catalan Eis   9,50 €

Kleiner Käseteller - 3 Sorten  mit Feigensenf und Nüssen  8,50 €

 

Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen in unseren Speisen wenden Sie sich bitte an unser Personal.

Menüs 

Westfälisches Menü

Gratinierer Ziegenkäse an geschmolzenen Pflaumen an Salaten 

Bentheimer Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsauce, Röstgemüse und Bratkartoffeln

hausgemachte Pflaumengrütze mit Malaga-Eiscreme und Macaron 

 

Mallorquinisches Menü 

Variation von Piementos de Padron, Serranoschinken, Manchegokäse, Oliven-Zucchinitapenade

Black Tiger Garnele auf gegrilltem Spargel, Aioli und Wildkräutersalat 

Rinderfilet auf geröstetem Fenchel und Rosmarinkartoffeln 

Angel d´Or Creme mit flambierten Orangen und Crema Catalana Eis

    



** Sonntags weiterhin Ruhetag **

Gerne richten wir Feste auch in Ihren Räumlichkeiten aus. Sprechen Sie uns an!!